Léxico: Las palabras tabú y los eufemismos
De Wikipedia
En cualquier idioma hay palabras que se consideran "prohibidas", mal vistas por la mayoría de los ciudadanos. Por ejemplo, hay mucho pudor en decir de un hombre o una mujer de raza negra que es NEGRO, se prefiere decir DE COLOR. En este ejemplo la palabra NEGRO es un tabú, y el eufemismo es la expresión DE COLOR.